【题目】根据下表李某的营养需要。对酱牛肉的营养价值进行评价。(酱牛肉的营养成分见附表)(10分)
李某的营养素推荐摄入量

营养素
能量
(kcal)
蛋白质
(g)
脂肪
(g)
碳水化合物
(g)
维生素A
(μgRE)
维生素B1
(mg)
钙
(mg)
铁
(mg)
参考
摄入量

2100

65

70

315

700

1.3

800

20

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