【题目】牛蒡子炒炙的主要作用是

A、缓和寒滑之性，以免伤中

B、缓和辛散走窜之性，以免耗气伤阴

C、降低毒性，偏于通鼻窍，祛风湿，止痛

D、变升为降，既缓和药性，又利于粉碎及煎出有效成分

E、增强药理作用