【题目】花色素及其苷元的颜色随pH不同而改变,一般显红色时的pH为
A、pH=7.5
B、pH<7
C、pH=8.5
D、pH>8.5
E、pH>7
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【题目】花色素及其苷元的颜色随pH不同而改变,一般显红色时的pH为
A、pH=7.5
B、pH<7
C、pH=8.5
D、pH>8.5
E、pH>7
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